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第124章焦糖布丁

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第124章焦糖布丁

紅色閃電落到院子裏, 幻化成一個穿著肚兜的奶娃娃。

姜瑤瑤一眼就認出是天雷,“這次渡劫是你值班?”上次她聽劫雷說過,像他這樣代表天道意志的劫雷很多, 布雷都是輪班制的, 想要遇到同一片天雷的概率並不大。

打工雷搖頭,得意道:“這次布雷的本來不是我, 但是我一聽是太玄宗,就想起你是太玄宗的, 立刻就找其他劫雷換了班。”

說完它從懷裏掏出一根手指粗細的藤蔓, 這根藤蔓長約三米,通體遍布雷電,就連葉子上也都是雷電:“你看, 這是我給你帶的禮物,生長在雷池邊的雷公藤。”前輩們說了, 送了禮物就是客人, 按照修士們的規矩,主人是要請客人吃飯的。

劫雷心裏有些忐忑, 不知道姜瑤瑤會不會喜歡雷公藤, 可是它出生在雷池, 身無長物,除了這個也沒有其他東西可以送。

如果姜瑤瑤不喜歡的話,它是不是就不能蹭飯了。一想到沒飯吃,它心頭難過極了,小手握著拳頭, 看著姜瑤瑤的目光有期待有緊張。

姜瑤瑤一看這麽可愛,忍不住rua了一把他的腦袋:“謝謝,我很喜歡。”

劫雷給自己帶了禮物, 姜瑤瑤當然也不小氣,“你有沒有想吃的?”

劫雷一聽有吃的,圓溜溜大眼睛立刻雨過天晴,充滿了希望,可是隨後它就苦惱地搖搖頭,嘬著手指,“怎麽辦?我也不知道吃什麽,上次的棉花糖就很好,我很喜歡。這次也要這個味道。”

姜瑤瑤看它提起棉花糖的時候一臉憧憬,猜測它可能喜歡吃甜的,考慮到打工雷沒多少時間,當下決定做一個焦糖布丁。

焦糖布丁的做法簡單,做起來也快。姜瑤瑤讓打工雷等一會兒,動手準備材料。

儲物袋裏就有新鮮的牛乳,糖她直接用的彩虹雲朵,焦糖布丁最關鍵的是布丁液的制作,她將新鮮牛乳和一朵三色彩虹雲朵放入如意鍋中,加入一勺靈液,小火燒至彩虹雲朵融化,等牛奶液冷卻,打入幾個雞蛋和淡奶油,攪勻。

攪勻後的蛋奶液中有氣泡也有一些顆粒,需要用塞子過濾一次,這樣做出來的焦糖布丁口感才會順滑細嫩。

布丁液做好後,姜瑤瑤並沒有直接熬煮焦糖,而是直接把布丁液倒入一個個葉子碗中,用泡泡球代替錫紙蒙在葉子碗上,直接上烤箱烤二十分鐘。

烤制的過程沒有溫度計,全靠姜瑤瑤神識對火候的把握控制,時間一到,烤盤發出“叮”的一聲。

劫雷湊過來幫忙把烤盤取出,戳破一個個泡泡球,將布丁倒扣在一個個白玉盤裏。白玉盤上的布丁金黃柔嫩,蛋香奶香濃郁,打工雷忍不住吞了吞口水,“可以吃了嗎?”

“稍等一下,還有最後一步。”姜瑤瑤取了一朵四色彩虹雲,分成數十份,每個一只碗上放一片,分好後,她又拿出一把孔雀扇。

劫雷還正疑惑呢,就看到孔雀扇噴出幾十團孔雀火,孔雀火包裹著彩虹雲朵燃燒,火焰過後,每一個布丁上都多了一層棕褐色的焦糖。

“好了,可以吃了。”姜瑤瑤收起孔雀扇。

剛才的孔雀火力度剛好,溫度巧妙,沒有枉費她這半年的苦功。

劫雷迫不及待地端起白玉盤,布丁細膩柔嫩,用勺子一舀就碎,吃進嘴裏它霎時瞪大了圓溜溜的眼睛。

從未有過的絲滑甜香盈滿口腔,給予味蕾前所未有的享受。上面的焦糖吃起來發硬卻入口即化,布丁Q彈柔嫩。

這次焦糖布丁雖然也是甜的,但是和棉花糖的甜不同,姜瑤瑤一共使用了兩種彩虹雲朵,彩虹雲朵的顏色不同,糖的味道是不同的,這樣做出來焦糖布丁甜味就有了不同層次,口感也更加多姿多味。

有了焦糖布丁,劫雷很快就移情別戀了,它現在最喜歡的靈膳變成了焦糖布丁。

天雷的時間只有一刻鐘,劫雷吃完一個就要回去了,走之前,姜瑤瑤給它包了二十個焦糖布丁,劫雷感動的眼淚嘩嘩,答應下次給她帶禮物。

天空中劫雷散去,姜瑤瑤去後院看了看靈田的情況,金斑竹長勢良好,碎金酒的釀制也很順利,她砍了幾根一年左右的碎金酒,又新釀了一批。

之後又去地窖看了看窖藏的火腿,有的火腿表面長滿了綠色或者綠灰色的菌落,姜瑤瑤挑了一條火腿準備嘗嘗味道。

這半年她雖然經常做靈膳,但因為要修煉,其實很少有機會好好享受地品嘗美食,好不容易結束閉關,她當然要好好犒勞犒勞自己。

她從地窖出來,就碰到若家三兄弟和紅紅,這麽久沒見,他們都很想念姜瑤瑤和她做的新鮮靈膳。

聽說姜瑤瑤做了焦糖布丁,幾小只別提多開心了,幫忙把火腿搬到院子裏後就三步並作兩步往屋子裏跑。

若言若玄他們都是很少吃甜食的,在修真界,甜點尚且屬於美食荒漠,比較流行的無非就是一些甜湯、糕點之類的,小飯館一般都只會做主食,只有高級的大酒樓才會有甜點,價格也不是一般修士能負擔的起的。

他們流浪在外,為了省錢都是買些便宜的靈膳湊合,很少會去大酒樓,所以除了一次三千商會打折,他們買過一次甜湯外,幾乎沒吃過其他的甜品。

那種甜甜的味道,至今想起來都令魚很快樂。

等看到焦糖布丁後,沒見過世面的魚們各個瞪大了青蛙眼,目不轉睛地看著被泡泡球包裹的嫩黃色布丁。

在他們認識裏,甜品要麽是湯,要麽是硬邦邦的方塊糕點,哪裏見過這麽黃橙橙的,又軟又彈的甜點。

一只只黃色的焦糖布丁被泡泡包裹著,被放在施展了冰系法術的木盆裏,看起來精致可愛,幾小只都有點不忍心吃。

當然這渴望只是曇花一現那麽少,想要他們放著不吃,那是不可能的。

若言手腳麻利地戳破泡泡球,用盤子裝起來遞給幾個小的。

小彈塗魚整只魚都扒在了盤子上,因為太小了,魚鰭握不住勺子,看見美味卻吃不著,急的不行。

若言舀了一勺餵給小彈塗魚,小彈塗魚被冰的哇哇叫,卻舍不得吐掉。

冷藏過的焦糖布丁口感絲滑,甜而不膩,完全是顏值與味道齊全的佳肴。在炙熱的午後來上這麽一碗焦糖布丁,像一場及時雨,那一絲絲冰涼沁人心脾,仿佛置身於冰山雪海,從裏到外都是涼爽極了。

因為吃得太開心,小彈塗魚忍不住變成原身,它的皮膚被這一絲冰涼拂過,舒服極了。經過半年多藥膳的調理,他們身上的白斑幾乎消失,取而代之的是與魚身顏色一致的黑灰色斑點,更顯得油光水滑。

姜瑤瑤在廚房忙著做今天的午膳,新鮮風幹的火腿用熱水清洗幹凈,削去表面一層雜質和臟汙,露出裏面肉質鮮紅的火腿肉。

這條火腿用的是踏雪靈豬的豬腿,腌制後的火腿肉質細嫩,顏色鮮紅如胭脂,切成薄片,與各種山珍一起炒,火腿的醇香與山珍的清香糅合在一起,紅的紅,白的白,黃的黃,各色薈萃,相得益彰。

除了火腿炒山珍,姜瑤瑤還做了赤炎果炒肉、清蒸靈魚,燉了一鍋滋補的火腿鴿子湯,大大小小五六個菜全都是大菜。

若言幾個吃完焦糖布丁,就聞到廚房傳來的濃郁香味,一個個愁眉苦臉地捂著肚子,剛吃了焦糖布丁怎麽又餓了。

等到飯菜上桌,幾小只全都埋頭幹飯,一番風卷殘雲後,摸著圓滾滾的肚子攤在椅子上,感覺再沒有比這更爽快的了。

吃飯的時候,姜瑤瑤也沒忘記了解修真界和宗門的近況。這半年,可以說是她進入修真界以來最動蕩的半年。

先是天元宗和藥王宗因為一條意外出現的靈脈大打出手,牽連了大大小小數十個宗門,接著又是各處天災頻繁,洞天福地莫名幹涸、地動火山爆發等等。

這些都還算小的,最嚴重的還是幽冥冢的動亂,之前幽冥冢的千萬劍氣就被人抽走過,這次背後之人直接盯上了幽冥冢的封妖之地。

封妖之地乃是上古戰場的核心地界,裏面怨氣重生,戾氣纏繞,滋生了不少惡靈。如今背後之人直接抽掉了結界的靈氣,導致封妖之地結界破碎,惡靈四散,為禍修真界。

雖然那些修為高的惡靈都被封印了,可依然有很多惡靈逃走。這些逃走的惡靈隱藏在城鎮中,以血氣人肉為食,為了解決後患,宗門聯盟派了不少弟子出動。

說到這裏,若言突然想起什麽似的,從儲物袋裏掏出一大把傳音紙鶴,“這些都是你閉關後收到的,全都是找你的。”

姜瑤瑤一一查看,裏面大部分是想來買靈膳的,還有一些是朋友留下的。諸葛詢李飛他們去東大陸剿滅惡靈去了,呂師兄和林師姐出去歷練了,宋凡師兄詢問紅雪稻的,李晴畫師姐說青花螺又養了一批,都給她留著。

甚至許久沒消息的趙淮安也留了紙鶴,說他現在也築基了,成了一名音修,等她出關了,可以給她看看他的七星喇叭,說是又發現了很多新的用法,她要是見到一定會驚訝的。

不過趙淮安前幾天又出門了,走之前還給她留了信息,等回來一定要好好聚聚。

其中有些紙鶴是宗門任務堂催債的,準備來說是催任務的,宗門規定弟子必須要完成的基礎任務,她這半年又積攢了不少。

最近一條傳音紙鶴是昨天,是任務堂的蕭如玉師兄發來的,說是有事想請她幫忙。

她正看著,突然聞到了一股陌生的臭味,這味道來她在姜婉身上聞到過,在鳳還巢蟲化的弟子身上聞到過。

她神識一掃,窗外什麽也沒有。

手中菜刀飛快砍向窗外,原本空無一物的窗外,突然想起一聲悶哼,姜瑤瑤破窗追了出去。

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